Mel de rosmaninho e mel monofloral de urze são os primeiros produtos deste apicultor a chegar ao mercado chinês.
"A exportação é, para nós, uma aposta séria, já que canalizamos mais de 80% da nossa produção para o mercado externo, deixando a restante parcela para o consumo interno", disse hoje à Lusa Jorge Fernandes.
A empresa BioApis entrou em laboração há pouco mais de meio ano, após um investimento de 400 mil euros, financiado por fundos comunitários.
O primeiro objetivo do apicultor/empresário está concluído, ao transformar uma empresa de cariz familiar numa unidade de produção que pensa já no mercado externo, podendo levar o mel de qualidade produzido no nordeste a diversos mercados dentro e fora da União Europeia.
"O primeiro contrato assinado e destinado à exportação de mel e de alguns dos seus derivados leva-nos a pensar que, de futuro, vamos ter um bom escoamento dos nossos produtos", acrescentou o empresário. "Atendendo à crise que se faz sentir no país e não sendo o mel um produto que tradicionalmente tem grande consumo em Portugal, só temos uma solução, ou seja, direcionarmos a nossa produção para países onde o consumo de mel está em crescendo", justificou Jorge Fernandes.
O próximo passo da empresa será a participação numa feira na Alemanha, ligada aos produtos biológicos.
"Atualmente, a produção da empresa ronda as 20 toneladas/ano de mel em modo biológico. No entanto, caso se contratualizem mais encomendas, a nossa produção não será suficiente para as necessidades. Daí estarmos em contacto com outros produtores da região trasmontana para obtermos capacidade de resposta", acrescentou.
Agora, a aposta de futuro, passa por criar mais-valias económicas e tentar pagar aos produtores "um pouco mais" do que pagam os intermediários, já que a transformação do mel será feita na região.
Fonte: Agência Lusa