Festival das Migas e do Peixe do Rio regressa no próximo fim-de-semana a Foz do Sabor

A Associação de Comerciantes e Industriais de Moncorvo (ACIM), com o apoio da Câmara Municipal de Torre de Moncorvo e Junta de Freguesia de Cabeça Boa, promove de 15 a 17 de Julho mais uma edição do Festival das Migas e do Peixe do Rio.

Esta é já a 7º edição deste festival que leva até à mesa de vários restaurantes, da vila de Torre de Moncorvo mas também dos tradicionais restaurantes da Foz do Sabor e Cabanas de Baixo, esta iguaria que são os peixes do rio fritos, em molho de escabeche ou assados e as migas de peixe.

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Os visitantes podem apreciar este prato típico nos restaurantes Lameirinho, Primavera, Taberna do Carró, o Típico, as Piscinas, o Pingo e Bô-Café.

Em Torre de Moncorvo está situada a única Aldeia Piscatória de Trás-osMontes, a Foz do Sabor. Aqui é frequente avistar os tradicionais barcos rabelos no rio Douro e Sabor atracados ou em plena atividade piscatória.

Esta aldeia possui ainda várias famílias que vivem exclusivamente da pesca. Os pescadores saem logo de madrugada para se dedicarem à faina, no regresso entregam os peixes nos restaurantes e vendem os restantes à população local.

A iniciativa contará ainda com animação na Praia Fluvial da Foz do Sabor, nomeadamente com animação musical e provas do Campeonato Nacional de Motonáutica.

O Festival das Migas e do Peixe do Rio promove os pratos confecionados com os peixes do rio, a Praia Fluvial e a única aldeia piscatória de Trásos-Montes.

Luciana Raimundo