O diretor-geral de Saúde, Francisco George, vai hoje almoçar alheira em Mirandela, numa iniciativa de apoio à alheira que teve uma quebra de vendas devido aos casos de botulismo provocados por uma marca de enchidos.
Desde que a designação “Origem Transmontana” esteve na base dos casos de botulismo detectados recentemente em Portugal que esta marca comercial ficou associada à generalidade dos produtos regionais, causando imensos problemas no seu escoamento nos últimos tempos, sendo a alheira um dos produtos mais afectados.
A presença do diretor-geral de Saúde em Mirandela serve para passar a mensagem para a opinião pública que o problema que ocorreu com os produtos com a designação “Origem Transmontana” se restrigem em exclusivo a esta marca, que até já deixou de ser comercializada e também deixou de laborar.
Não é perigoso para a saúde comer produtos do fumeiro transmontano, todos eles sujeitos a um apertado controle de qualidade sanitária. Foi para dizer isso mesmo que o diretor-geral de Saúde, Francisco George, veio a Mirandela e, claro, ao almoço vai comer uma saborosa alheira local.
