Mirandela dominou concursos nacionais ‘Os melhores produtos de Portugal-CNEMA 2016’ na 53ª Feira Nacional de Agricultura

Os produtos de Mirandela dominaram os concursos nacionais do CNEMA – ‘Os melhores produtos de Portugal-CNEMA 2016’- , cujas provas decorreram no âmbito da 53ª Feira Nacional de Agricultura, que termina neste domingo, 12 de junho, em Santarém.

Dos 18 Concursos Nacionais para eleger os melhores produtos portugueses, os produtos de Mirandela dominaram 6 dos concursos, nomeadamente o 1º Concurso Nacional de Alheiras Tradicionais Portuguesas, 5º Concurso Nacional de Pão, Broas e Empadas Tradicionais Portugueses, 5º Concurso Nacional de Folares e Bôlas Tradicionais Portugueses, 6º Concurso Nacional de Enchidos, Ensacados e Presuntos Tradicionais Portugueses, o Concurso Nacional de Azeites de Portugal e o 6º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses.

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Estes concursos, promovidos pelo CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, são realizados na modalidade prova cega. Decorreram de novembro de 2015 a maio de 2016 e têm como objetivo estimular a produção de qualidade, dar a conhecer os melhores produtos nas diferentes regiões do país, incentivar o seu consumo, bem como promover o encontro de produtores, empresas, técnicos e apreciadores.

Mais uma vez os produtos de Mirandela estiveram em bom plano, como se constata pelos resultados obtidos pelos diferentes produtos

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nestes concursos nacionais ‘Os melhores produtos de Portugal-CNEMA 2016’, inclusive obtendo o pleno nos pódios de algumas provas. Assim, no 1º Concurso Nacional de Alheiras Tradicionais Portuguesas há a registar as distinções para a Alheiras Angelina/Alves & Ribeiro Lda. com ‘O Melhor dos Melhores na categoria Alheira de Mirandela’, ‘Medalha de Ouro na categoria Alheira de Mirandela’ e ‘Medalha de Prata na categoria Alheira de Caça’, ex aequo com Topitéu Alheiras de Mirandela, Lda, que também obteve a ‘Medalha de Prata na categoria Alheira de Mirandela’.

Já no 5º Concurso Nacional de Pão, Broas e Empadas Tradicionais Portugueses, o pleno vai para Alheiras Angelina/Alves & Ribeiro Lda. com os prémios ‘Medalha de Ouro na Categoria Pão de Trigo com Cabeça’ e ‘Medalha de Ouro na Categoria Pão de Centeio’. A Alheiras Angelina/Alves & Ribeiro Lda. também saiu vencedora no 5º Concurso Nacional de Folares e Bôlas Tradicionais Portugueses, ao obter a ‘Medalha de Ouro na Categoria Folar de Mirandela’.

Igualmente repartido por dois produtores de Mirandela estiveram os prémios do 6º Concurso Nacional de Enchidos, Ensacados e Presuntos Tradicionais Portugueses. A Alheiras Angelina/Alves & Ribeiro Lda. obteve a ‘Medalha de Ouro na categoria Butelo’, ‘Medalha de Ouro na categoria Chouriço de Assar’, ‘Medalha de Prata na categoria Mouros’ e ‘O Melhor dos Melhores e Medalha de Ouro na categoria Barriga Fumada’, enquanto Topitéu Alheiras de Mirandela, Lda teve a consagração com ‘Medalha de Ouro na categoria Chouriço Azedo’ e ‘Medalha de Prata na categoria Chouriça Doce’.

Por sua vez, a Casa de Santo Amaro Selection/Trás-os-Montes Prime, Lda dominou o Concurso Nacional de Azeites de Portugal com a ‘Medalha de Ouro na categoria Azeite de Trás-os-Montes DOP’, ‘Medalha de Ouro na categoria Grandes Lotes Frutado Verde Intenso’ e ‘Medalha Prestígio’.

Já no tocante ao 6º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses, a LEICRAS Cooperativa de Produtores de Leite e de Cabra Serrana garantiu a ‘Medalha de Prata na categoria Queijo de Cabra Transmontano’ e a ‘Medalha de Prata na categoria Queijo de Cabra Transmontano “Velho”’, num certame que ano após ano evidencia a qualidade dos produtos de Mirandela.