Chama-se “Azeite Terras Dazibo” e é definido como um azeite de qualidade superior e único,
obtido a partir das variedades típicas de Olival de Trás-os-Montes com origem em produtores de
Macedo de Cavaleiros.
A nova marca foi apresentada esta terça-feira na Praia da Fraga da
Pegada, na Albufeira do Azibo, em cerimónia que contou com a presença do Presidente da
Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros, Duarte Moreno.
Esta nova marca é promovida por uma empresa Macedense, que exibe como parceiros a
Olimontes, a Cooperativa Agrícola de Macedo de Cavaleiros e o Instituto Politécnico de Bragança.
A aposta é a de, respeitando o legado de gerações, prosseguir na inovação e produção de um
azeite de qualidade superior, que os mercados nacional e externo irão acolher.
As ímpares condições naturais e climáticas do concelho permitem o cultivo de azeitona e fabrico
de azeite com o melhor dos sabores, razão para a existência no mercado de diferentes marcas
promovidas quer pela Cooperativa Agrícola, quer por outros agentes da fileira com produção em
Macedo de Cavaleiros.
O azeite “Terras Dazibo” apresenta-se nas gamas Ânfora, Clássico, Seleção e Superior, e dispõe
desde esta semana de uma loja on-line .
Nova marca de azeite, de Macedo de Cavaleiros para o mundo
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/ Foi publicado
quarta-feira, 4 de novembro de 2015
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