O Município de Torre de Moncorvo promove a iniciativa “ Quintas-feiras
na Quinta” destinada aos alunos do Agrupamento de Escolas de Torre de
Moncorvo e ao público em geral.
Pretende-se dar a conhecer e divulgar as quintas, os vinhos de qualidade
produzidos no concelho e o processo de elaboração deste néctar desde a
plantação da vinha, passando pela colheita das uvas até à prova do
mesmo. O projeto tem também como objetivo sensibilizar a população
para os aromas, sabor e características do vinho da região.
A primeira “Quinta-feira na Quinta” tem lugar no dia 15 de Outubro, na
Quinta Vale Perdiz, sendo destinada aos alunos do curso profissional de
Turismo do Agrupamento de Escolas. A segunda sessão realiza-se dia 30
de Outubro, na Adega Cooperativa de Torre de Moncorvo e tem como
público-alvo os alunos do curso vocacional do Agrupamento de Escolas
de Torre de Moncorvo.
Destinado ao público em geral decorre no dia 1 de
Novembro uma sessão no Museu do Ferro e da Região de Moncorvo com
a participação de duas quintas do concelho.
No dia 8 de Dezembro acontece a última “Quinta-feira na Quinta” deste
ano, na Oficina Vinária de Torre de Moncorvo, e também aberta a toda a
população.
